Cantinetta Balmelli

Il 10 settembre ha riaperto la Cantinetta Balmelli, precedentemente conosciuta come Ristorante Balmelli, sotto la Nuova Gestione!

Siamo lieti di annunciare il ritorno della Cantinetta Balmelli sotto la guida di Federico Haas e Alessandro Taddei, pronti a proseguire la tradizione e la territorialità che dal 1912 hanno reso questo locale un punto di riferimento nella regione.

La storia della Cantinetta Balmelli inizia nel 1912, quando Giovanni Balmelli e sua moglie avviarono l’attività di ristorazione a Gentilino, nella pittoresca Collina d'Oro. Il locale rimase sotto la loro gestione fino al 1949, anno in cui passò a diversi gerenti, continuando quasi senza interruzioni sotto l’insegna “Ristorante Balmelli”. Nel 1968, proprio all’interno di queste mura, venne fondato il glorioso US Gentilino, oggi noto come FC Collina d’Oro.

Federico e Alessandro sono impegnati a continuare su questa strada, mantenendo viva l’essenza della Cantinetta Balmelli, con una cucina che onora la tradizione e celebra i sapori del territorio.

Vi invitiamo a riscoprire la Cantinetta Balmelli e a condividere con noi questa nuova entusiasmante avventura!

Orari:

Aperto da martedì a sabato, dalle 17:30 alle 23:00 (con cucina attiva dalle 18:30 alle 22:00, fino alle 22:30 il venerdì e il sabato). La domenica, vi accogliamo per il Lazy Sunday dalle 9:00 e con il menu fisso per pranzo fino alle 14:00.

Indirizzo:
Via Sant’Abbondio 31, 6925 Gentilino

Telefono:
+41 (0) 91 980 3838

Email:
alfermatempo@cantinettabalmelli.ch

Sito Web:
www.cantinettabalmelli.ch

Social Media:
@cantinettabalmelli1912